شيكولاته ×شيكولاته

:023:اسمحوا لي اقدم لكم
اولا مشروب شيكولاته
المكونات:
قطعة شيكولاتة مبشورة -1كوب لبن ساخن -1كوب كريم شانتى -لوزمقشرومحمرللتجميل
الطريقه:
1-نضع الشيكولاته واللبن في الخلاط ثم نسكبه في كاسات ونبرده في الثلاجه
2-نجمله بالكريم شانتي واللوز
***********************************
ثانيا: آيس كريم بالشيكولاته
المكونات:
كوب ونصف كريمه-نصف كوب حليب-4ملاعق كبيرة سكر-1كوب شيكولاته مبشوره –
صفار3بيضات مخفوق-نصف ملعقه صغيره فانيليا
الطريقه:
1-تخلط الكريمه واللبن والسكر والشيكولاته في حمام مائي علي نار متوسطه مع التقليب للذوبان
2-تترك لتبرد ويضاف صفارالبيض والفانيليا ومع الخفق
3-تسكب في قالب ثم تدخل الفريزرلتجمد نصف تجميد
4ثم تقلب بالخلاط ثم تدخل الفريزر مرة اخرى لمدة 3-4ساعات
5-يقلب من جديد ويدخل الفريزر لحين التقديم
6يتم التقديم في كاسات اوفي قوالب الشيكولاته ويمكن تجميله بالشيكولاته البيضاء
(منقول)
وبالهناءوالعافية

عن Kanbw Owaga

شاهد أيضاً

رقائق كورن فليكس بالشوكلاتة

:roseban3a المقادير : علبة كورن فليكس( وسط ) 6 حبات مارس نصف كوب زبدة لورباك …