عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
كل عام وانتم بالف خير يا عرايس حبيت اعرض لكم شوربتي المفضلة وقررت بكرة اعدة لللاسرة :-
المقادير :-
نصف كوب هريس – كوبين ماء – ملعقة كزبرة مفرومة ناعم – نصف كوب خضار مشكلة مسلوقة مسبقا
ملعقة طعام زيت نباتي – بصلة مفرومة ➡
الطريقة :-
يغسل الهريس جيدا وينقع ساعتين في ماء ساخن ثم يسلق لمدة ساعة حتى يذوب الهريس ويترك اليبرد ثم يخلط في الخلاط الكهربائي
يحمر البصل في الزيت ويضاف لة الفلفل الابيض و الملح ثم الكزبرة ويضاف الى الهريس ويترك على النار الهادئة لحين التقديم لان تقدم ساخنة مع قطرات من اليمون بالعافية جربوها لذيذة ومفيدة للجسم
