شربة العدس بطريقتي ولذيذه جدا

المقادير :

* فنجان شاي عدس أحمر .

* حبه جزر كبيرة مقشرة ومقطعة مكعبات .

* حبة بطاطس كبيرة او 2 وسط مقشره ومقطعة مكعبات .

* ملح – فلفل اسود

الطريقة :

* نغسل العدس في القدر ونضيف جميع المقادير ونضع ماء حار نغطي الكمية ونتركه على النار الى ان يستوي العدس نشوف البطاطس والجزر اذا استوى يستوي العدس نطفي النار .

* نضع الخليط في الخلاط ويخلط الى ان يصبح سائل ويرجع في القدر .

* نضع قليل من الزيدة ونفتح النار بس تذوب الزبدة وتقدم مع الخبز المحمص .

وبالهناء والشفاء