عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
السَّلام عليكم ورحمة الله وبركاته
( مشاركة فـ ركن هوايتي < قروب شمعة آمل ) ., 
🙁 😈 😆 🙄
سلطَة النَّاتشوز ,.
مكونات السلطة : (خس – جزر – جبنة شيدر – ذرة معلَّبة)
مكونات الصـوص : (لبن – لبنه – ليمون – زيت زيتون – ملح – مايونيز)
آهم شي الدوريتوس (بالجبنة الاورنج)
الصَّوص .,
مقدار اللبن الزبادي نص مقدار اللبنة + ملعقة مايونيز(ممكن نستغني عنه) +
رشَّة ملح + زيت زيتون رشَّه خفيفه + عصير ليمونتين
نرفعه بالثَّلاجة لوقت التَّقديم لآنه ماراح نصبَّه ع السَّلطة ,.
آعذروني نسيت آصوِّره ..,
السَّلطة .,
(نعملها طبقـآت)
– طبقة خس مقطع طبعآ
– طبقة جزر مبشور
– طبقة جبنة كرفت مبشورة
– طبقة ذرة
( آهم شي )
الدوريتوس ,. نجيبه ونكسَّره ونحطه ع الوجه فالنِّهاية بهادي الطريقة ,.
واللي آشكالها كاملة مو مكسَّره , نرفعها عشان نزيَّن آطراف الطَّبق ,.
الشكل النهائي ,.
(الصَّوص يقدم معاها جانبي عشان لو حطيتوه عليها اللشيبس حيسير ما يقرمش ويدبل)
😛 مُلاحظَات ,. لا تسآلوني عن المقدار حق السلطة لآني ماعرف بالظبط 😡
آنا حسب قياس عيني آعمل وحسب الطَّبق ,:P
بس آهم شي الخس كثير طبعآ ,. وكثروا الدوريتوس والجبنة لآنه هو اهم شي فيها 😆 🙂
بالعــافيه
