عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير:
500 جرام سمك كنعد
عصير 1 ليمون
1/2 ملعقة شاي ملح
رشة فلفل أسود
1/2 ملعقة شاي كمون
1/2 ملعقة شاي ثوم بودرة
1/2 ملعقة شاي بابريكا
1/2 ملعقة شاي بهار مخلوط
2 بيض
1 كوب دقيق
1 كوب زيت نباتي للتحمير
طريقة التحضير:
·تبلي السمك بالتوابل والملح والليمون، اتركيه مدة 30 دقيقة.
·اغمسيه في البيض، ثم دحرجيه في الدقيق.
·حمريه في الزيت الساخن، قدميه مع الأرز الأبيض.منقول
