عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله مساء الخير والسرور عليكم جميعا
سمبوسة بالجبنة او اللحمة المفرومة او ………..
المقادير: 2كاسة طحين ، نص كاسة ماء ، بيضة،ملعقة سمن ، رشة ملح ورشة سكر .
الطريقة : حطي الطحين ثم فوقه السمن والبيضة وخلطيهم حتى يمتزجوا مرة حيل بعدين زيدي الماء والملح والسكر وخلطيهم حتى تصير العجينة طرية ثم خليها ترتاح 5 دقائق بعدين تبدين عملها بشكل دائرة بالمضرب ثم تضعين الحشوة في الوسط ثم تغلقيها بيديك وتبدين تسكريها ثم تقليها بالزيت
وبالهناء والشفاء على قلوبكم حبيبياتي
رمضان كريم 💡
