مرحبا صبايا ..
هذي الله يسلمكم سلطه حركه صح انها حوسه ودوسه وغثيثه بس حلووووووووووه
وبصراحه كأنها وجبه تشبع <<<<<< اخلصي زودتيها ..
الموووووووهم نبدأ بسم الله ..
المقادير .
اول شي كل الخضار اللي في الثلاجه او اللي انتي تحبنه حطيه
مثل (الزهره القرنبيط والكوسه والجزر والباذنجان والبطاطس ) تقطع مكعبات متوسطه الحجم
تقلى في الزيت..
بعدين تقطعين ثوم شرايح وتقلينه في الزيت..
بعدين ياطويلة العمر تقطعين شرايح خس امريكي وفلفل بارد ملون( احمر اصفر اخضر )
مكرونه مشكله من كل شكل تاخذين شوي الصغنونه مو العاديه حقت الصياني لا حقت الشوربات…
بعدين تسلقينها عادي مويه وملح …
تحطين الخضار المقلي مع الفلافل الملونه والخس الامريكي والثوم المقلي والمكرونه في سلطانيه
وتخلطينهم زي السلطه العاديه وتحطين عليها الخلطه..
الخلطه اللي تحطينها( شطه حسب الرغبه ملح سماق وليمون معصور وبس )
ومهما حطيتي من الشطه ماتتخيلون ماتطلع حاره مره روعه طعمها ..
وصحتين وهنا على قلوبكم جميعا …