عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
مساء الورد على الأعضاء الحلوين
😀
جايبه لكم اليوم أكله خيفه وسهلة
midnight salad >>>>>>>> اسم على مسمى لأني دايما أسويها في الليل وخواتي دايما يطلبونها مني 😆 hy:
المقادير:
بطاطس مقشر مقطع شرائح بالطول
بصل أبيض مقطع مكعبات كبيره
خيار مقطع دوائر
علبة حمص مسلوق
علبة ذره
خلطة البطاطس :
معجون الطماطم – بهارات مشكلة – كمون – كركم – زيت زيتون – بابريكا حلو
كزبرة مطحونه ( بودره) – أوريجانو ( زعتر بري) – ملح – كاتشب – خردل
** تتبيلة السلطة (كنوور) الخل مع الفلفل الرومي
للزينة : زعتر عادي – سماق
الطريقة :
يخلط البطاطس مع الخلطة السابقة ويوضع في الفرن أو الميكروويف للسرعه لحد ما يستوي البطاطس
بعدين خليه يبرد شوي
بعد ما يبرد حطي عليه باقي المقادير وخلطيهم مع بعض وصبي عليهم التتبيلة وزينيهم برشة زعتر وسماق على الوجه
****** وبالعافية ******
وإذا اعجبتكم لا تنسونا بالردود الحلوة 😥
