عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
السلام عليكم ,,,
انا عضوة جديدة اول مره اشارك والله الله بالردود الي تفتح النفس.
جبت لكم سلطة حلوة
نجي المقادير ::
2طماطم
2بصل
كاس ونصف برغل ناعم منقع
حبة ماجي
علبة ورق عنب أفضل قودي
كاس زيت زيتون
الطـــــــــريقة::
نقطع البصل والطماطم مكعبات ونضعها مع زيت الزيتون والماجي على النار لمدة 10 دقائق لحد مايذبل البصل . (( 0شوي ملح وبهارات حسب الرغبة))
بعدين نشيلة من النار ونقطع ورق العنب لفة ونصف فقط مو كل العلبة تقطيع عشوائي ..حسب الذوق .
نضع ورق العنب والبرغل على الخلطة السابق ثم على النار لمدة ساعة وتقصدر مع القليب المستمر حتى لاتحترق..
ثم بعد ذلك نضيف بعض من عصير الليمون حسبالرغبة انا حطيت ليموتين
وتوضع في الثلاجة حتى تبرد ..
وعند التقديم تزين بالليمون …
ودمتم سالمين ..
بجد اتمنى تعجبكم 🙂
اي استفسار انا بالخدمة
