عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
سلطة كثييير سهلة وجداً مفيدة
السلام عليكم والرحمة والبركة
أخباركم حبايبي …
عندي لكم سلطة القرع الظاهر إن إسمه >>يقطين<<
إليكم المقادير و الطريقة مره وحدة :
نصف قرعة >>يقطين<< مقطع مكعبات بالحجم اللي بدكم إياه تسلقونة لمدة خمس دقائق تقريباً
بعدين بتجيبون الخس والجرجير يقطع قطع كبيرة
نضع الخس والجرجير في صحن التقديم
يصب علية الصوص المكون من عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والثوم
ثم يخلط ومن بعد ذالك تضعون القرع فوقه ويرش بالزعتر او الزعتر البري >>أوراقانوا<<
وبالهنا والعافية
,,,…,,,
