عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
المقادير
4 شرحات من «التوست»
Toast الأبيض
100 غرام من جبن الماعز
Goat cheese
15 غراماً من الجوز
بضع أوراق من الخس
الإفرنجي
قليل من زيت الزيتون
طريقة التحضير
يقطّع «التوست» إلى دوائر، ويوضع فوقها جبن الماعز، ويرش عليها زيت الزيتون.
يتم إدخالها إلى الفرن لمدة دقيقتين، بعد احمائه، ثم توضع في طبق التقديم وتزيّن بالجوز والخس الإفرنجي.
تقدّم مع صلصة الليمون، التي تعدّ عبر مزج حبة من الليمون الحامض وملعقة من زيت الزيتون.
