:0147:
سلطة الفتة
مقادير :
2 باذنجان مقلي مكعبات
بقدونس مفروم
نخي معلب يغسل بماء حار ثم يوضع على النار لمدة 5 دقائق
الصوص :
2 علبة روب + نصف فص ثوم + ملعقة صغيرة خل + ملح
الطريقة:
توضع طبقة الباذجان اولا ثم النخي ثم البقدونس ثم الصوص يوضع فوق ومن ثم السماق يرش و الخبز المحمص
عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ