عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
المقادير
كمية من الخس (مقطع إلى مربعات)
– توست (مقطع إلى مكعبات)
– جبن بارمزان (3 ملاعق كبيرة أو حسب الرغبة)
لعمل الصلصة
– 1 بيضة
– 1 فص ثوم (مفروم)
– 4/3 كوب زيت زيتون
– 2/1 ملعقة صغيرة مسطردة او الصلصلة الفرنسية
( انا افضل الصلصة الفرنسية )
– 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
تقلى مكعبات التوست ثم توضع على ورق
لامتصاص الدهن الزائد
– تخلط مكعبات التوست و جبن البارمزان مع الخس
– تخلط جميع مكونات الصلصة في الخلاط الكهربائي
– توضع الصلصة ( الكمية المناسبة حسب الرغبة )
فوق الخس و يخلط الجميع مع بعض
– زيني السلطة بقطع كبيرة نسبيا من الطماطم
بالامكان إضافة قطع من صدور الدجاج المشوي
