عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
السلام عليكم
حبيت أعطيكم طريقتي لسلطة الحمر هي لذيذة مع اللقيمات إن شاء الله تعجبكم
المقادير:
1-كيس حمر اللين مو حق العصير سعره أقل من ريال
2- بصل أخضر 3 عروق
3- كزبرة نصف حزمة
4- 1 فلفل حار
5-
1 طماطم
6-1 م ص شطة حمراء مطحونة ناعمة أو خشنة
7- 1م ص كزبرة ناشفة
8- ملح
9-غطاء خل (ممكن نستغني عنه)
الطريقة:
1– نذوب الحمر في 2 كأس ماء كأنك تعجنيه حتى ينفصل عن البزر
2- نصفيه ونحطه بالخلاط هو وباقي المقادير
3- لو طلعت ثقيلة معاك ممكن تخففيها بالموية بس أفضل تكون وسط
4- الشطة على حسب ماتحبي
ممكن تعملي نص الكمية أو تحتفطي بها ليومين في الثلاجة ما تتغير
حبيت أعطيكم طريقتي لسلطة الحمر هي لذيذة مع اللقيمات إن شاء الله تعجبكم
المقادير:
1-كيس حمر اللين مو حق العصير سعره أقل من ريال
2- بصل أخضر 3 عروق
3- كزبرة نصف حزمة
4- 1 فلفل حار
5-
1 طماطم
6-1 م ص شطة حمراء مطحونة ناعمة أو خشنة
7- 1م ص كزبرة ناشفة
8- ملح
9-غطاء خل (ممكن نستغني عنه)
الطريقة:
1– نذوب الحمر في 2 كأس ماء كأنك تعجنيه حتى ينفصل عن البزر
2- نصفيه ونحطه بالخلاط هو وباقي المقادير
3- لو طلعت ثقيلة معاك ممكن تخففيها بالموية بس أفضل تكون وسط
4- الشطة على حسب ماتحبي
ممكن تعملي نص الكمية أو تحتفطي بها ليومين في الثلاجة ما تتغير
