عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
http://up.x333x.com/uploads/001c44d27a.gif
المقـآديـر ..
3 روؤس من البادنجان مقطعة مكعبات
ح ـبة بطآطـس مقطع ـة مكع ـبات
نصف رأس خس مفروم نآع ـم
حبـة طماطم مفرومة نآع ـمة
نصف صدر دج ـاج مقطع مكعبات صغيـرة
رشـة فـلفل آسـود ومـلح
عصير نصف ليمونة
~=~
الطريقـة ..
نقطع البادنجان مكعبات ونقليه في الزيت
كذالك البطاطس مكعبات ونقليها في الزيت الساخن
نفرم الخس فرم نآعم
ونقطع الطماطم مكعبات صغيرة
ونقطع الدجاج ونقليه في الزيت
ونضع المقادير في إنـاء واسع
ونخلطها مع بعض ونضع الفلفل الاسود والملح وعصير
نصف الليمونة ونخلط المقادير معـآ
وتقدم
صح ـة وع ـآفيـة …منقول
