بسم الله الرحمن الرحيم
اهلين ياحلوات
نبدأ ..
المقادير:
دجاج مقطع صغار
بصل مقطع صغار
فلفل رومي مقطع صغار
قشطه
جبن
مايونيز
بهارات كامله
فلفل اسود
جبن شرايح
خبز توست
الطريقه:
*بالبدايه نكشن للبصل يعني زيت وبصل نخليه على النار لين يلين سوي وحطي مع فلفل اسود وقلبيه
*اذا زان البصل حطي الدجاج وقلبيه وحطي معه الفلفل الاخضر والبهارات والقشطه ومقدارها حسب مقدار الدجاج وخليه لين يطبخ ويروح مويته
* حطي عليه شوي صويا وقلبيه
* جيبي التوست وحمصيه وادهنيه بالخلطه ( جبن سايل ومايونيز ) وحطي الدجاج وخس وجبنه شرايح
وبس
بالعــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــافيــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــه