السلام عليكن ورحمة الله وبركاته
الله يرضى عليها الي تساعدني ابغى احسن عجينة فطاير
تعبت والله الفطاير تطلع معايه ناشفه وقاسيه
نفسي اسويها وتطلع كويسه 😳
مدري اش السبب !!
انا بقولكم طريقتي
وانتم احكموا
دقيق
سكر
ملح
حليب
زيت
خميره << احط من النوعين
ومويه .. وبس
وايش افضل دقيق.. سمعت عن الدقيق الكويتي بس ماقد جربته