عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
زيت الاركان منجم الجمال المغربي
زيت الاركان منجم الجمال المغربي
كما عودتكم مؤسسة الموسى التجارية في اختيار منتجاتها اختارت لكم هذه المره زيت الاركان المغربي الاصيل ، ولنتمكن من التعريف بهذا المنتج الذي اطلق عليه الفرنسيون ( الذهب المغربي ) سيتم صياغة الاعلان على شكل تقرير مصور توضح رحلتنا لاكتشاف هذا الزيت العجيب بعد ان عرفنا في مؤسسة الموسى التجارية اهمية وندرة زيت الاركان قررنا السفر الى المغرب والبحث عن مصدر هذا الزيت النفيس والوقوف عليه لاكتشاف اسرار هذا الزيت ، وبالفعل سافرنا الى ( مدينة أغادير ) التي تعد اغادير احد طرفي غابة شجر الاركان وفي الطرف الاخر للغابة تقع مدينة الصويرة .
صورة توضح شكل شجرة الاركان
لا ننكر اننا سافرنا الى اغادير ونحن لا نعرف شيئا عن هذه الشجرة سوى انها نادره وزيتها نفيس ولا يقدر بثمن ، ولكن منذ ان بدأنا بجمع المعلومات من داخل المغرب والدهشه لم تفارقنا وفي نفس الوقت استغرابنا لجهل العرب بقيمة هذه الشجره التي في نظري الشخصي اصنفها في قائمة ثروات العالم الثلاث ( النفط والذهب والماء ) ولكن للاسف فان الاوربيين وبالاخص الفرنسيين عرفوا قيمة هذا الزيت وبداو بالاستيلاء عليه من قبل الاوربيين .
في المغرب يطلق على أرغان “شجرة الحياة” وفي فرنسا يطلق عليه ( الذهب المغربي ) نظرا لتعدد استخداماتها.
فقد أعلنت منظمة الأمم المتحدة للتربية والثقافة والعلوم (اليونسكو) مساحة حجمها 800 ألف هكتار في جنوب المغرب تقع بين مدينتي الصويرة وأكادير محمية كائنات حية لكونها المكان الوحيد في العالم الذي تكبر فيه شجرة أرغان .
وتنمو ما يعرف بـ أرغانيا سبينوزا في المنطقة المذكورة بفضل مزيج من التربة الصالحة وكمية الشمس القوية والمناخ الأطلسي .
ورغم تراجع عددها فشجرة أرغان قد تعيش إلى ما يقرب من 250 سنة في الحر والجفاف في تربة ضعيفة و صخرية.
وقد أخفقت محاولات زرع أنواعها في أماكن أخرى من العالم ، ولكن شجرة أرغان تنطوي على أكثر مما تراه العين .
فهي تكبر لتبلغ ارتفاع 8 إلى 10 أمتار وجذعها الملتوي كثير العقد يمكّن الماعز من تسلقها وقضم أوراقها وثمارها وبعد أن تستهلك .
الماعز ثمارها الخضراء السمينة الشبيهة بحب الزيتون ، تفرز البذر في البراز .
وتحتوي حبات الأرغان على زيت أعتم لوناً من زيت الزيتون لكن بمسحة مائلة إلى الحمرة وطعم مذاق يشبه مذاق الجوز .
ويتم استخراج زيت أرغان الذي يعرف في المغرب بـ“الذهب السائل” بطريقة إنتاجية عتيقة تبدأ بالتقاط الفلاحين للبذرة التي تفرزها الماعز.
وتستغرق عملية شق البذر لاستخراج لبها 20 ساعة عمل لإنتاج لتر واحد من الزيت فقط
وعلى المستوى المحلي ، تفرز عملية استخراج الزيت الصعبة من ثمار أرغان نتيجة غير متوقعة:
بائعين وموزعين يتملكهم الجشع ، فأسعار محصول ثمار الاركان الغالي تحدو بالعديد من البائعين والموزعين إلى مزجها بزيوت أرخص سعرا وجودة .
فعلى أكشاك البيع المنتشرة على جنبات الطرق المؤدية إلى الصويرة وأغادير لا توجد ضمانات على أصالة الزيت وعلى الزبائن أن يتوخوا الحذر .
ومن هنا قررنا في مؤسسه الموسى الوقوف على عملية عصر الزيت من البدايه وحتى النهاية حرصا منا على استيراد منتج صافي ومضمون 100 % فلم نرضى ابدا ان نستلم اي عبوة زيت الا بعد تعبئتها امامنا واقفالها وختمها باحكام والزيت غني بفيتامين E ويستخدم في مواد العناية بالجلد .
كما تجعل قدرة زيت أرغان على مقاومة تجاعيد الجلد و تليينه، تجعله عنصرا ذا شعبية كبيرة في صناعة مواد التجميل المغربية .
وهناك أيضا قرائن تدل على أن الزيت قد يمنع التهاب الجلد .
الاستخدامات :
يمنع تساقط الشعر
يقوي بصيلات الشعر
يعالج الاغزيما
مقاوم فعال وقوي لتجاعيد الجلد
منقي للبشرة ويستخدم لتوريد الوجه
موازن للون البشره
وهنا نوضح بالصور عملية اشرافنا على عصر الزيت من البدايه وحتى النهاية لضمان منتج صافي 100% وغير مغشوش
شكل حبوب الاركان بعد تقشيرها
حبوب الاركان داخل قمع المعصرة
الخزان الاولي لتجميع الزيت بعد عصرة
صورة لفتحة تقطير الزيت اعلى الخزان الاولي
صورة مقربه لفتحة استخراج مخلفات الاركان بعد عصرها حيث يتم الاستفادة من مخلفات حبوب الاركان كعلف للماشيه فهي تقوي من جهازها الهظمي
صورة الخزان الثانوي حيث يتم تنقية الزيت من اي شوائب او رغوة في الخزان الاولي ومنه يتم تعبئة الزيت مباشرة
مرحلة تجميع الزيت وتعبئته في قوارير وقد تمت تحت اشرافنا
شكل العبوة النهائي الخاصه بمؤسسة الموسى
ملاحظات مهمة يجب مراعاتها عند شراء زيت الاركان
كما ذكرنا في تقريرنا السابق بأن هناك جشع من معظم التجار والبائعين في المغرب لغش الزيت بخلطه بزيوت اخرى وبما اننا اشرفنا على عملية عصر الزيت لذلك نرجو التاكد من وجود الملصق الخاص بمؤسسة الموسى الموضح في اخر صورة والتاكد من وجود رقم الجوال على الملصق .
هناك نوعين من زيت الاركان :
الاول خاص بالتجميل ويتم استخراجه مباشره من حبوب الاركان دون حمصها على اللهب وهو زيت باهض الثمن مقارنه بالنوع الثاني
الثاني خاص بالطعام ويتم استخراجه من حبوب الاركان بعد حمصها على اللهب وهو اقل سعرا من النوع الاول
ونحب ان ننوه بان التقرير والصور المرفقه به مجهود خاص بمؤسسة الموسى التجارية وحقوقه محفوظه للمؤسسه من تاريخ النشر ونحذر من نسخ التقرير او الصور لصالح جهه اخرى ونحن غير مسؤولين عن اي منتج لا يحمل ملصق المؤسسه الموضح في اخر صورة من التقرير
مراسلتكم من المغرب00ام فجر 😡
مؤسسة الموسى التجارية
