عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل و سلم على حبيبنا محمد و بارك على اله و صحبه اجماعين
ازيكم يا بنات النيل ان شاء الله تكونو بالف خير
امبارح عملت دجاج للغدا و حبيت امزل الطريقة الكم
المقادير + الطريقة :
دجاج مغسول و منظف من جوا
شعرية صينية منقوعة بمي سخنة و بنصفيها و نضفلها ماشروم + قزبرة مفرومة+ملح وفلفل و زعفران
بنحشي الدجاجة و نسكرها عشان ما يطلع الحشو لبرا تم نتبلها بشوية ملح و فلفل و نعملها تتبخر حتى تستوي
بنسخن الفرن و نجيب الدجاجة المبخرة و ندهنها بشوية سمن مخلوط مع زعفران و ندخلها الفرن حتى تتحمر
تم نقدمها مع شوية خضار مصلوقة و سلطة
اتمنى انكم تجربوه و يعجبكم
بالهنا و الشفا
