دجاج ايراني

اليوم هديتي لكم دجاااج إيرااااااااااااااااااااااني خطييييييييييييييييييير لا يفوتكم ..
سهل ، لذيذ ، وما يبي شغل كثير >> يصلح للعجازات

نخش على الوصفة ع طووووووووووووووووووووووول ..

أول شيء تجهزين دجاج حسب العدد المطلوب وتقطع أرباع وتبططينها بالسكينة

بعدين نروح للخلاط ونحط فيه .. نعناع نصف حزمة + بصله + ليمونه بقشرها بس شيلي البذور + نص كاس ماء ماجي مكعبين + وأجي + بهارات مطحونة + ملح + فلفل أسود مطحون+ >> ثم نخلطهن

وهذي النتيجة بعد الخلط ..

طبعا ً نكون مجهزين بطاطس مقشر ومقطع من النص بها لشكل

الحين نجي ع التجهيز ..

ناخذ الدجاج ونصفهن بصينية ..

نجي الحين نحط البطاطس عليهن ..

بعدين نصب الخليط ..