بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بنات خلطه من البهارات بتعجبكم انشاءالله بس جربوها وقولولي
ربع كيلو كزبره ناشفه
ربع كيلو كمون
ربع كيلو فلفل اسود
ربع كيلو بصل ناشف
ربع كيلو ثوم ناشف
اقل من الربع زنجبيل لانه قوي
كركم قليل لان لو كثرتي بيطلع لون الاكل اصفر وبتطلع الريحه
قليل من الحلبه المحمصه المطحونه
الطريقه
تخلطين جميع الموجود بس بدون الكركم والحلبه خليها شوي على جنب
بعد ماتخلطينها ضعيها بصينيها وبالفرن ولعي عليها من فوق وتحت خمس اربع دقايق مو كثير
وبعد ماتبرد اضيفي الكركم والحلبه المحمصه وضعيها بعلبها واستخدميها على اكلاتك وانشاءالله تعجبكم
اختكم :: قلم رصااص
عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ