عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
خواتي امس جربت خبز الفوكاشيا والطريقه عندي من زمان بس تشجعت اسويها بعد ما شفت خبز الاخت رواد في منتدى لك
الصرااحه روعه الخبز ولذيييييييذ
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1204188711.jpg
المقادير :
2كاس ونص دقيق
ملعقة خميرة
ملعقة سكر
2ونص ملعقه كبيرة زيت زيتون
رشة ملح
نص ملعقة صغيرة بيكنج باودر
كاس ونص ماء دافئ
للوجه :
3 ملاعق زيت زيتون
ملح خشن
ملعقه صغيرة زعتر بري
ملعقه صغيرة اوريجانو
الطريقه:
تعجن مقادير العجينه حتى نحصل على عجينه طريه وناعمه ونتركها الى ان تخمر ثم تفرد على الصينيه بعد دهنها بالزيت زيتون
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1204188833.jpg
تترك الى ان تخمر مرة اخرى ثم تدهن بالزيت ونعمل بها ثقوب باطراف الاصابع ثم نقوم بدق الملح مع الزعتر والاوريجانو حتى تختلط جيدا ثم يرش على سطح الخبز
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1204188914.jpg
هنا من قريب
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1204188973.jpg
تدخل الفرن الى ان تستوي
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1204189038.jpg
هنا من قريب
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1204189098.jpg
تقطع وتقدم مع الشاهي واستمتعو بالذ خبز
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1204188711.jpg
http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1204189165.jpg
دمتم لي
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1194179831.gifhttp://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1194179831.gif
