خبز الشاورما او الخبز المكسيكي او خبز التورتيلا

الطريقة:
تعجن جميع المقادير مثل عجينة المرقوق و تكور إلى دوائر أكبر من صفار البيضة ثم تفرد فرد ناعم ثم توضع على الصاجة وتوضع في حافضة (علشان ما تيبس)
———————————————————————-
الحشوات
الحشوة الاولى:
دجاج-بصل شرائح- بطاطس مقلي- لبنة و خردل لدهن الخبز, ملاحظة:المايونيز ضار بالصحة استعملو اللبنة أفود و اطعم..
الحشوة الثانية:
جبنة مازوريلا-فطر شرائح-زيتون-زعتر بري(قليل جداً علشان ما يصير مر)-جبنة قشقوان أو حلوم..
😈 جربوها وراح تدعولي.. ➡