عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
السلام عليكم
كيف الحلووين ان شاء الله بخيرر
من فتره مصووره لكن من الكسل مانزلت الصووور لكن اليوم قلت يا انا يا الكسل
وهيه اكله من اكلاتنا الشعبيه
خبزة اهل الجنووب وممكن من نفس العجينه نسوي قرصان
المقادير
2كوب دقيق اسمر
1كوب دقيق ابيض
وملعقتين خميره فوريه
وملح
وفيه سرر خطير يخلى الخبزه هششه وتقرمش قرمشه خخ
غطا زيت زيتون او زيت عافيه
الطريقه
وهنا بعد ماعجنا العجينه
64411698.jpg/]
نخليها تتخممر مرره
وبعد كذا نفردها بصينيه ونتركها كمان شويتين تتخمر
ونحط عليها صفار بيضه وسمسم او حبه سودا
ودخلناها الفرن وبعد ما استوت وترا تجلس بلفرن الكهربائي ساعه الا ربع اما الفرن الكبير وقت اطووول
لما تصفر من فووق ولعي من تحت وماااااااتفتحين الفرن عنها مررره الا بعد نص ساعه او اكثر
وهنا ممكن تتقدم مع ايدامات او مع لبن وسمن وعسل ومرقه انا احبها مع مرقت لحم ومع اللبن
او مع المقلقل
وهنا اخرر صووره
للمحروووسه خخخ
وبلعااااااافيه على قلووبكم
