حلى خطير لا يفوتكم وسهل (سينابون القرفه بعجينة البف باستري)

بف بآستري

جبنه كيري

سكر مطحون + قرفه مطحونه// 4ملاعق كبيره

شيره // او صوص الشوكلت
اوحليب نستله
حسبالرغبه

نقوم بتقطيع مربعات البف باستري إلى نصفين ونحصل على قطعتين مستطيله من العجين

نضع في طرف العجين قطعه مستطيله من جبنة كيري

ثم بالمنخل نضع القرفه والسكر المطحونه على العجين دون ان نصل لأطرافها ( حتى يسهل علينا بعد ذلك اغلاق اطرافها

تلف العجينه بشكلاسطواني ونغلق اطرافها جيدا حتى لا تتفككـ في الفرن

يصب على وجهها البيض // او الحليب لإعطآئها اللون الذهبي

ثم تدخل الفرن حتى يصفر سطحها ..

__________________

للامانه منقول بس جربته لذيذ وممكن تجربيه برقائق السمبوسه كمان لذيذ