عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
الصامولي مين يصدق
مقادير الطبقه الاولي :
3حبات خبز صامولي مفتته بالماكينه أي مطحونه
1كأس سكر
2بيض
ربع كأس زيت
1ملعقه بكنج بودر
مقادير الطبقه الثانيه :
1كأس سكر +1ملعقه زبده +قشطه
الطريقه
يخلط مقادير الطبقه الاولي معن وأذا كان الخليط ثقيل ضيفي كأس ماء وتضعيه بعد الخلط بصينيه مدهونه بالزيت وتدخل الفرن حتي تنضج من أعلي وأسفل
ثم قومي بوضع مقادير الطبقه الثانيه السكر علي النار حتي يذوب ثم ضعي الزبده ثم القشطه وتمزجيهم جيداً ثم ضعيه علي الصينيه وبعد نصف ساعه أدخلي الصينيه للثلاجه 00
وبالهناء والعافيه مع القهوه منقول
