حلى القواقع

مرحبا يااحلى فراشات هذا اول طبق لي بالقسم واتمنى اني اقدم لكم شي يعجبكم

المقاديـــــــــــــر:
1 كاس دقيق – 1 أصبع زبدة (لين وليس مذاب) – 2/1 كاس سكر مطحون
1 بيضة – 2/1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر – رشة فانيليا – شوكولاتة مالتيزر (او اي شوكولاتة دوائر)

الطريــــــــــــــــقة:
# تعجن العجينة وتقطع قطع متساوية وتفرد في الصواني(مثل اللي بالصورة)
ثم توضع بالفرن حتى تشقر وتنضج ثم تخرج من الفرن.
# نضع في كل بسكوتة قليل من الحشوة ثم كرة شوكولاته ثم نثبت عليها قطعة ثانية
من البسكوت بشكل رأسي بحيث تكون كالقوقعة المفتوحة وتصف في طبق التقديم

الحشــــــــــــــــــــــوة:
# ممكن نضع توفي(3 فناجين سكر تذوب ثم نضع عليها 2قشطة وتحرك سرعة وتكون جاهزة)
# ممكن نضع حشوة الباي(2كاس ماء- 2/1 1بيالة سكر- 5ملاعق حليب- 4ملاعق نشا-2بيضة-فانيليا) توضع على النار حتى تغلظ مع التقليب المستمر.
# ممكن (2/1 علبة نستلة- 4 حبات جبن كيري- رشة نسكافية)توضع في الخلاط .
الصينية المستخدمة

والشكل النهائي للحلا

اتمنى انه يعجبكم وابيييييييييييييييييييييييي رايكم