عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
المقادير:
الطبقه الاولى:
2 علبة بسكوت الشاي مغمسه بالحليب السائل و مرصوصه او مصفوفه في قاع الصينيه..لازم تكون طبقتين ➡
الطبقه الثانيه:
1 كاس سكر عادي(خشن)
1 كاس سميد عادي (خشن)
1 كاس جوز هند
1 كاس حليب بودره (نيدو)
2 علبة قشطه
نخلط مقادير الطبقه الثانيه الجافه في قدر ما عدى (القشطه) و نضعها على نار هادئه و نحمسها و نقلبها بستمرار لمدة 20 دقيقه او حتى يكون لونها مايل لذهبي الفاتح….بعدين نطفي النار و نخلط القشطه مع الخليط حتى يتجانس..
ثم نضيف الخليط و هو ساخن على الطبقة الثانيه(البسكوت في الصينيه) و نسوي السطح جيدا..
الطبقه الثالثه:
المقادير:
8 حبات جبن كيري او جبن مثلثات (حسب الموجود 😆 idea:)
1 نستله الحليب المحلى كبير
الطريقه: نضعها في الخلاط الى ان تتجانس و بعدين نصبها على الصينيه (الطبقه الثانيه)
و ندخلها الفرن تتحمر من فوق على نار هادئه ….بس لا تنحرق
دخليه الثلاجه الى و قت التقديم مع القهوة….:D
اتمنى يعجبكموتجربوه 😳
