حلى التوكس

3الى 4 طبقات بسكوت مغمس بحليب مذوب فيه نسكافه انا حطيت طبقتين وخلطه وبعدين طبقتين بسكوت
في الخلاط
2قشطه + 3 ملاعق اكل حليب بودره + ملعقه صغيره نسكافه +12اصباع تويكس
ونصبه فوق البسكوت وبالثلاجه وقت التقديم رشي بسكوت مطحون عليه

شفتو حبايبي مافي اسهل منه
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@

“حلى عيش السرايا “

إليكم الطريقة والمقادير:

اول شي طبقة التوست

” ملحوظة جانبية “
عندما تعملي اي شي من التوست تزيد عندك الاطراف فخذيها وحمريها بالفرن وبعدين اطحنيها يصير عندك شكلها مثل البقسماط

خذي منها كوبين ونص وحمريها قليل بالمقلى بدون دهن
وبعدين ابعديه عن النار وصبي عليه كوب ونص شيره او اقل حسب ماتحبين الحلى
واخلطيه جيدا حتى يتشرب كل الشيره
ضعي الخليط في طبق البايركس وساويه واضغطي عليه شوية شوية

نجي لطبقة القشطة:

كوبين حليب سائل
خمس ملاعق اكل نشا مملوئه
قليل من الهيل
وماء ورد
وعلبة قشطه

ضعي الحليب والنشا والهيل حتى يتجانس مع بعض ويجمد
ثم تضعي فوقه القشطه وتخلطيه بسرعه حتى يمتزج الخليط جيدا
اخر شي ضعي ملعقتين او ثلاث ملاعق ماء ورد واخلطيه
ضعيه فوق طبقة التوست وساويه بالملعقة ورتبي اطرافه

نجي للمكسرات

ضعي الصنوبر والكاجو وحمريهم بالدهن قليل
ثم ضعي لوز مكسر وفستق وشوية جوز الهند
بالاخير ضعيها بالثلاجه حتى تبرد وقطعيها ووزعيها
وفي ناس تحب تاكلها وهي دافئه او ساخنه بعض الشيء

وبالهناء والعافية ..

حليب مركز محلى

بسكوت بالتمر (ديمه) او كيك العائلة

الطـــــــــــــــــــــــريقة :

تقطع اصابع البسكوت الى نصفين بالعرض

تغمس بالحليب المركز

ثم في جوز الهند المحمص

بعد ذلك توضع بالثلاجه