حلى البئر..مميز.. بالصور..

2 بسكويت شاي ( الوسط)..
3 بيالة حليب بودرة (محموس)..
3 ملاعق كبيرة سكر مطحون ..

1ونصف زبدة ..
1 علبة قشطة ..
2 ملعقة كبيرة شغيرية مدقوقة ومحموسة ..

الطريقـــــــهـ :

تخلط جميع هذه المقادير وتعجن بنستلة [تقريباً 2 علبة نستلة صغيرة ] حتى تكون عجينة تتشكل ,,

ثم :

الصينية المفتوحة أصغر مقاس يصب في محيطها نستلة لتثبيت الجدار ثم يشكل اللبن ويرص جيدا (يضغط عليه باليد خفيف) وهكذا حتى نهاية الصينية وبالثلاجة لمدة ساعة

ثم بعد ماء البئر وهو ((نضيف مشروب كاديه الأزرق +1ملعقة صغيرة نشاء)) ..على النار حتى تفور ثم تصب في قاع الصينية ثم يشكل الدلو من خيط وعيدان شوي وكاس… [ كما هو موضح في الصوره ]