طريقة عمل حلوى الكوكو المغربية
المقادير:
250 غ زبدة
كاس كبير سكر
كاس كبير زيت
ملعقة صغيرة فانيلا
بيضتان
كاس كبير جوز الهند :::الكوك:::
بكن باودر
الدقيق حسب الخليط
120 غ جوز الهند
100 غ سكر مخلطين
شوكولا سوداء مدابة
الطريقة:
في قصعة تمزج الزبدة والسكر جيدا…يضاف لهم الفانيلا والزيت والبيض وجوز الهندوالبكن باودر ثم الدقيق ..
تعمل من العجينة اصابع على شكل هلال , تفند في خليط السكر وجوز الهند وتدخل الى الفرن المتوسط الحرارة حتى تبدا في الاحمرار……
لما تخرج من الفرن تزين بالشوكولا….
عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ