عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
المقادير
3/4 كوب ماء – 1 كوب سميد – فنجان قهوة ماء ورد – كوب قطر.
2 كوب موزاريلا مبشوره.
الحشوة:
قشطة
الطريقة:
ضعي الماء و القطر و السميد و ماء الورد على النار مع التحريك حتى يجمد.
اضيفي الجبنة الموزاريللا و ضعيها على الخليط و ارفعيها عن النار و حركيها حتى تصبح عجينة.
على طاولة نظيفة أو رخامة اسكبي قطر و ادهنيه و ضعي عليها العجينة و افرديها حتى تصبح رقيقة
(افرديها و هي ساخنة).
نترك العجينة لحد ما تصير دافية ثم نقوم بتقطيعها ومن ثم نبدا في وضع القشدة
لكم الطريقه ).
ملطوووووووووووش
وتسلم يد نبض الإيمان
