عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
مرحبا مراحب
بنات ترى هذي أول مشاركه لي في المنتدى وان شاء الله تعجبكم وماتكون مكرره ..
هذى الطريقه تعلمتها من قريبتي ومادري من وين هي تعلمتها …..
حلاوة التمر
المقادير:
تمر + بسكوت شاي + مكسرات
الطريقه :
يصفى التمر من النوى ويعجن ونحضر صحن مستطيل ونغلفه بالالمنيوم حتى لا يلزق التمر بالصحن نقسم التمرالمعجون ثلاث أقسام نفرد القسم الاول في الصحن ثم نصف فوقه البسكويت ثم الطبقه الثانيه تمر وهكذ حتى يصير عندي ثلاث طبقات تمر وطبقتان بسكويت ونضغط في النهايه براحة اليد حتي تتماسك الطبقات ونرش فوقها المكسرات على الوجه حسب الرغبه (لوز _ سمسم _ أو جوز الهند) ونضغط براحة اليد حتى تلتصق المكسرات بالتمر ونقلب الصحن على الطاوله ونطلع الالمنيوم لانه بيكون لصق بالتمر ثم نرش المكسرات من الجانب الاخر ونقطعها مربعات ونقدمها بالعافيه ….. وصحتين وعافيه
على فكره هذي المشاركه شاركت فيها باحد المنتديات سابقا
لا تنسون تعطوني رايكم
اليكم الصور
