عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
http://arab.moheet.com/image/large469950.jpg
المقادير: 5 شرائح خبز رول – 3 ملاعق زبد كبيرة – كوب صغير طحينية – نصف كيلو تمر منزوع النواة – ملعقة مسحوق الهيل – كوب جوز مكسر – ملعقة سمسم محمص .
طريقة التحضير : 1- قطعى الخبز الى شريحتين 2- امسحى قالب الكعك بملعقة واحدة من الزبد ثم ضعى شرائح الخبز العلوية فى قاع القالب وامسحيها بالطحينية . 3- حمرى التمر بالزبد المتبقى فى إناء على النار ورشيه بالهيل ثم المكسرات 4- ضعى خليط التمر على الشرائح المرصوصة فى القالب ثم غطيه بشرائح الرول الأخرى الممسوحة بالطحينية ايضا . 5- ادخليه الفرن على درجة 180 درجة لمدة 30 دقيقة ثم ضعيه فى طبق التقديم وصبى عليه ما تبقى من الطحينية ثم رشيه بالسمسم.
