عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
مرحبا يا طباااااخااااات الكل وده يعرف سر طعم الثوم اللي يجي مع وجباااات مطعم البيك وأخيرا لقيت طريقته عند وحده عايشه في مكه وجربتها اليوم مع غداء زوجي اللي أنجن عليه وهو بروستد دجاج وسمك وبطاطس مقلي وحمص ومتبل باذنجان معليش طولت عليكم المقادير
.5 فصوص ثوم
.4ملاعق كبيرة زيت زيتون
3نقاط ليمون أو تزيدي
3 ملاعق نشا
ثلاثة ارباع كوب ماء وشوية يعني 200 بالضبط
ملح قليل
الطريقة :
يذاب النشا في الماء ويوضع على النار حتى يثخن ثم نضع الثوم المطحون والملح عى النشا مع الليمون في الخلاط ثم يضاف زيت الزيتون بالتدريج
واذا اردتيها خفيفة ممكن تضيفي قليل من الماء مع الخلط قبل الزيت
ولاتنسوا الدعوات الصالحة يابنات وترى طريقة البروستد رأئعه وأكثر الكل يحسبها جايبته من برااا
