السلام عليكم فراشات 😥 👿 ➡ 😛
اليوم جبت لكم طبق ولا اروع كاتبته بنفسي من كتاب(اطباق للحميه والرجيم) وانا جربته بنفسي طعمه حلووو والله احلى من المتبل العادي
ياالله بسم الله نبدأ بالمقادير:
((الكميه تكفي 3-4 اشخاص))
-رأسان متوسطان من الباذنجان المشوي
-4او5 م ك من اللبنه قليل الدسم
-فص ثوم مهروس
-1 ملعقه صغيره زيت زيتون
-ملح
-بذور الرمان الحامض* للزينه*
-بقدونس*للزينه*
الطريقه:
1-يشوى الباذنجان حتى ينضج ويسهل نزع قشره
2-يهرس الباذنجان بالشوكه
3-يضاف الثوم واللبنه الى الباذنجان ويخلط جيدا ويوضع في طبق تقديم
ويزين الطبق بالبقدونس وبذور حامض الرمان وزيت الزيتون
وبس انتهى الطبق 😛
ولا اسهل منه وطعمه حلووو:P واهم شي مايزيد الوزن 😉
(ملاحظه:يمكن استخدام الطحينيه الخاصه بالحميه بدل اللبنه)
سووا الطبق وعطوني رايكم 😥 😆 🙄
عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ