عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
السلام عليكم ورحمة الله
ازيكوا يا حلوين
انا عملت الموضوع ده عشان انزل طريقة كفتة البطاطس لو حد مش عارفااها
بنسلق بطاطس تبقى مستوية كويس اوى
وبنعصج لحمة مفرومة بنحتاج 3 معالج مثلا مش كتير ممكن ل عندك متبقين من صنية ا حاجة تعمليها بسرعة
وبقدونس مقطع
جبنة موتزاريلا او شيدر على حسب الرغبة
بنقشر البطاطس هى سخنة ونهريسها كويس جدااااااا وهى سخنة طبعا اسهل
وممكن نضرب الخليط كلة فى الكبة
بقلب معاها اللحمة مالعصجة والبقدونس الاخضر الرفيع
والجبن
وبيضا
عشان تمسك الخليط
والملح
بعدين نصبعها او ندورها نحطها فى الفريزر عشان تجمد تمسك نفسها ممكن نص ساعة ولا ساعة مش لازم كتير
وممكن تشيليها كدة متخزنة فى الفريزر وتطلعيها ع التحمير الوقت اللى انتى عيزاه
ونغطيها بالبيض البقسماط ونحمرها وبالهنا
طبعا طعمها جميل جدا
الاطفال بيحبوها
وعملت معاها سمبوسة لحمة وسمبوسة جبنة
والسطة خضرا جميلة
وسلطة ما يونيز على كاتشب بحبها اووى
وممكن يتعمل معاها سلطة طحينة بردو
