@@تعالوا شوفوا طريقة الخبز الملفوف بعجينة العشر دقائق@@


تعالوا شوفوا طريقة الخبز الملفوف بعجينة العشر دقائق ( بالخطوات المصورة )
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

الخبز الملفوف

المقادير ……
طبعأ على حسب العجينة إذا كانت كثير او لا و كل ماكثرتى الحشو تطلع احلى

تونة – زيتون – طماطم شرائح – بيض مسلوق – جبنة مبشورة – جبنة كيرى أو فيلادلفيا – شطة

الطريقة

بعد ان ارتاحت العجينة لمدة 10 دقائق او اكثر انا اخليها ربع الى نصف ساعة
تطرح العجينة و تدهن بالشطة ( ويمكن الآستغناء عنها ) ثم نضع التونة و الزيتون بالشكل هذا

و تلف العجينة لفة واحدة فقط هكذا

تم نضع البيض المسلوق المقطع إلى شرائح و تلف العجينة

ثم شرائح الطماطم و الجبنة المبشورة و الفيلادلفيا و تلف العجينة

يتبع

نكمل

ثم نضع الباقى من الحشو و نلف لنهاية العجين بهالشكل

و هذا شكلها بعد أخر لفة

ثم نضعها فى الصحن و ندخلها الفرن بالشكل هذا

و تخبز على درجة حرارة 350 حتى تنضج من تحت و بعدها يدهن الوجه بالبيض و يحمر من فوق


كما فى الصورة

و هذا الشكل النهائى

( من غير شطة )

و هذه صورة من قريب

ها أيش رايكم
على فكرة تقدروا تغيروا الحشوة تسووها باللحمة المفروم أو الدجاج أو خضرة

عن Ghazal WM

شاهد أيضاً

رقائق كورن فليكس بالشوكلاتة

:roseban3a المقادير : علبة كورن فليكس( وسط ) 6 حبات مارس نصف كوب زبدة لورباك …