عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
بسم الله الرحمن الرحيم 
اولاً احب اشكر الأخت قلب الإمارات على مواضيعها المتميزة
وهذا تطبيقي لفطيرة البطاطس واللحم اللي كتبتها قبل فترة وطلعت ماشاء الله رووووعه طعمها وشكلها
الفطيرة عبارة عن عجينة مثل عجينة البيتزاء تماماً بس نقلل كمية الماء ونزيد كمية الزيت فقط
هذي اول صورة نفرد نصف العجينة في صينية ونفردها على حواف الصينية
وهذي الصورة الثالثة ونحط فيها طبقة من البطاطس المسلوقة والمهروسة وتحطين عليها ملح وبهارات واذا عندك كزبرة بقدونس قطعيها وحطيها وتفردينها على طبقة اللحم
وهذي الصورة الرابعة تبشرين على البطاطس جبنة تشدر او جبنة موزريلا عادي اللي عندك وتحطينها على طبقة البطاطس
وهذي الصورة الخامسة والسادسة تفردين نصف العجينة الثاني وتغطينها على الفطيرة وتقصين الزوائد اللي بالأطراف وتزين بالسكين وتدهن بالبيض ويرش عليها سمسم 
وهذي بعد ماطلعتها من الفرن
وهذي قطعة منها وطعمها ولا أروع منه ,,,,,,,,,,,
بالعافية عليكم واي استفسار انا جاهزة ,,,,,,,,,,,,
