عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حياكم الله خواتي أخترت لكم تشيززززز كيك NEW روعة
شفته في أحد المنتديات وجربته عجبني و عساه
إن شاء الله يعجبكم بس انتن اضبطن المقادير و الطريقه وبعدها أدعن لي ..
http://www.uae88.net/vb1/images/smilies/S21.gif
بسكويت مطحون أصبع زبدة.. تخلطهم مع بعض
و تدخلين الصنية في الفرن لين تتماسك( المقدار حسب الصينية
اللي تستخدميها (جبنةفلادلفيا 3فنجان القهوه سكر 4 ملاعق
كبيرة نشأ CORN POWDER كأس حليب سائل أي نوع أو بودرة تذوبينها
بماء) هذا الحشوة اللي في النص .. على النار تعملين النشأ بالطريقة
التقليدية (النشأ +الحليب +السكر) الى أن تصير معك ثقيلة وكل ماثقل
صار أحسن ..بعدين في خلاط الكأس تضيفين خلطة النشأ مع جبنة فلادلفيا
وخلطيها الى أن تصير مثل الكريمة … تصبينها في الصينية على البسكويت..
ودخليها الثلاجة حتى تبرد الوجه( طبعاً مربى التوت أو الكرز اللي خاص في
الأسواق للتشيز كيك)
http://www.uae88.net/vb1/images/smilies/S21.gif
***ملااااااحظة***
كل ماكان النشأ ثقيل كل ما ضبط معك وصار أفضل.
وبالعافيــــــــــــــ lavenderأختكم ــــــــــــــه
