تشيز كيك بالسنيكرز

المقادير ….

الطبقة الأولى

2 بسكويت شاي .

12 قالب زبدة سائحة .

الطبقة الثانية

2 قشطة .

2 دريم ويب .

12 كوب حليب بارد .

الطبقة الثالثة

6 شوكولاتة سنيكرز .

13 قالب زبدة .

14 كوب حليب سائل .

___________

الطريقة….

– يطحن البسكويت في الخلاط يخلط معه الزبدة ثم يوضع في قالب ذو قاعدة متحركة ويضغط عليه جيدا حتى يتساوى السطح ثم يوضع في الثلاجة .

– تخلط مقادير الطبقة الثانية في الخلاط الكهربائي لمدة 5 دقائق ثم يسكب الخليط على البسكويت ثم يوضع في الفريزر حتى يجمد تماما .

– تسيح شوكولاتة السنيكرز في حمام مائي مع الزبدة والحليب وتخلط جيدا ثم تترك حتى تبرد تماما ويسكب الخليط على الطبقة الثانية ثم توضع بالثلاجة لحين التقديم