تبوله في قوالب الطماطم………..

سلطة التبوله:
حزمة بقدونس مفرومه ناعم

خمس ورقات نعناع أخضر مفرومه ناعم

طماطم متساوية الحجم

ملح

1/2كأس بصل أخضر مقطع تقطيعاً صغيراً

1/2كأس طماطم مقطع قطعاً صغيره

1/4كأس زيت زيتون

1/4كأس عصير ليمون

1/4كأس برغل

وللتزيين: شرائح ليمون

الطريقـــــــــــــــــــــة:
# اخلطي البرغل+عصير الليمون ودعيه جانباً.

# اخلطي المقادير الأخرى مع بعضعا البعض.

# أضيفي اليها البرغل وزيت الزيتون.

# اقطعي حبات الطماطم من أعلى وفرغي ما بداخلها.

# احشي حبات الطماطم بالتبوله.

# رتبيها في طبق التقديم وزينيها بشرائح الليمون.