عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
سوف تحتاجين إلى:
1 ½ ملعقة شاي بابريكا
ملعقة شاي أوريجانو مجفف وناعم
ملعقة شاي زنجبيل بودرة
ملعقة شاي هيل مطحون
ملعقة شاي ثوم بودرة
ملعقة شاي بصل بودرة
½ ملعقة شاي ملح
½ ملعقة شاي بيري بيري بودرة- إذا لم يتوفر لك ذلك استبدليها بالفلفل الأحمر البودرة الحريف ويمكنك وضع المزيد اذا رغبت بذلك.
سوف تقومين بـ:
اخلطي البهارات معا جيدا.
امسحي قطعة اللحم أو الدجاج بزيت الزيتون ثم رشيه بالبهارات، أو رشي البهارات على طاولة العمل وحكي اللحم في البهارات جيدا.
المقادير تصنع لك 2 ملعقة طعام.
“
