عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
بســـــــــم الله الرحمن الرحيـم
بطـاطس فرايديز😀 ➡
انا بصراحـة من عشـاقه ❗
وهذي طريقتهــ جربوها وشوفو الطعم 😆
المقـاديــر:
من 7-8بطاطس مقطعة حلقات شرائح جدا نحيفة
زي شرائح شيبس الليـز+4ملاعق خل أبيض وشوية ملح
جبنة موازيللا+جبن مربعات الصفراء أوأي جبنة صفراء
شويه بقدونـس+ربع حبة طماطم مقطعة صغيرة+روق البصل الاخضر
بس الجزء الأخضـــر((كلها بكميات قليله جداً))
(حسب الرغبة)
خردل+مايونيز وكاتشب
الطريـــــــقة:
بعد مانقطع البطاطس ونغسله
ننقعه في الخل الأبيض والملح ونقلبه تمام
على بال مايتسخن الزيـت
ثم نقلي البطاطس في الزيـت
بعد كذا في صحن التقدييم
نضيف الجبنة الصفراء
وبعد كيذا نرص دفعة من البطاطس
ونرش فوقها شوية جبنة موازيللا
ثم نضيف دفعة من البطاطس
ونكرر الحركة لما نوصل للطبقة الأخيرة
وأخيـراً
نرش عليها شوية البقدونس والطماطم
والجزء الأخضر من البصل الأخضر
ونزينها بالخردل والكاتشب والمايونيز
