عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
😎
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عندي لكم بسبوسة محشية بالقشطة والله يا أخواتي انها روووعة
المقادير:
علبة قشطة التاج
كاس حليب بودرة
كاس سميد ناعم
نص كاس زيت عافية
بيكنغ بودر..ملعقة,,
تعجن باليد ثم نضع في صينية وسط طحينة سايلة
ثم نصف مقدار البسبوسة وتفرد باليد
لعمل الحشوة:3ملاعق حليب بودرة +3ملاعق نشا+فنجان سكر+نصف كاس ماء+1جبنة كيري
تخلط جيدا ثم على النار قليلا حتى تتماسك
نصبها بشويش على الطبقة الاولى
ثم نفرد الطبقة الثانية على كيس نايتون وبحذر شديد نقلبها فوق الطبقة الاخرى
ثم نضعها في الفرن
ثم نسقيها بالشيرة وهي ساخنة
وبالهناء والعافية
أختكم التي تحبكم في الله أميرة الجنوب
