بسبوسة الفستق الذيذة يم يم

المقادير :

كوب فستق مطحون
كوب ونصف سميد
2 ملعقة بيكنج بودر
كوب سكر
بيضتان + رشة من الفانيلا
علبة قشطة
ربع كوب زيت

للوجه /
علبة حليب مكثف محلى ( الحجم الصغير ) + فستق مطحون للوجه ..

الطريقة :

نخفق البيض جيداً ، ثم نضيف السكر


نضيف الزيت ونستمر بالخلط .. ونضيف علبة القشطة ونواصل الخلط ..


الآننضيف السميد بالتدريج .. ونخلط ، ونضيف البيكنج باودر كذلك ..
الآننضيف السميد بالتدريج .. ونخلط ، ونضيف البيكنج باودر كذلك ..

ثم نضيف كوب الفستق و نخلط كخطوة أخيرة ..

يصب ا لمزيج في قالب بايركس متوسط ، ومدهون بالطحينة السائلة ( الهردة كما تسمى في بعض الدول )