برياني الدجاج بالزبادي .. من مطبخي..

.:(.المقادير والطريقه. 😈 .

نضع بالقدر قطع الدجاج ونضع فوقه 3علب زبادي
مع ملعقة ملح
وملعقة كركم وزنجبيل طازج مبشور
وحبتين من الهال
ونغطي عليه ونتركه على نار هادئه نصف ساعه
..
ثم نسلق الأرز بقليل من الزيت والملح
وبعد أن ينضج الأرز
نقلب الخليط عليه ونتركه على نار هادئه لمدة 10 دقائق

..

ثم يزين بالزبيب والصنوبر والشعيريه
..

وبالعافيه على قلوبكم 😆 🙄 😛