عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
هذا بروست الدجاج في قدر الضغط
http://forum.hawahome.com/nupload/117622_1237748000.jpg
روعةةةةةةةةةةةةةةة
يعني ماتحتاجي انك تسلقي الدجاجه او ما شابه ( طبعا انا كنت متخوفه اني اجيب قدر ضغط لكن الان الحمدلله صرت اطبخ فيه وانا مرتاحه كثيرررررر)
خذي من الدجاج الافخاذ والارجل فقط انا بحب اعمل فيهم البروست
وبعدين جيبي دقيق وغمسي فيه الدجاج وبعدين بيضه مع شويه ملح وفلفل و بودره الثوم وغمسي فيه الدجاج و
أخيرا غمسي الدجاج في البقسماط
وبعدين جيبي قدر الضغط وضعي فيه زيت بحيث انه يغطي قطع الدجاج كله وضعي القدر على النار والى ان يسخن
نزلي قطع الدجاج وغطي القدر وخليه فيه لمده ربع او ثلث ساعه الان خرجي الهواء من القدر وقدمي البروست بالطريقه المفضله لديكي
وهذا صور للبروست
http://forum.hawahome.com/nupload/117622_1237894725.jpg
http://forum.hawahome.com/nupload/117622_1237895167.jpg
بالهنا والعافية
م/ن
