السلام عليكم ..
جبت لكم أكله عند الأندنوسيين رهيبه مره اسمه بالا بالا << زي عندنا السمبوسه <<هع
المقادير :
بيضة
1ملعقة صغيرة خميرة فورية
2كأس دقيق ابيض
ملفوف مقطع شرائح رقيقة
جزر مبشور
القليل من الملح ( حسب الرغبة )
الطريقة :
يتم خلط المواد السابقة جميعاً باليد كالعجينة , ثم بواسطة الملعقة تصب في الزيت الساخن بشكل اقراص
, تقلى حتى تصبح ذهبية اللون ، تصفى في ورق لامتصاص الزيت , ثم تقدم كطبق صحي وخفيف ..
وبالعـــــــــــــــــــــافيه..
سويها اليوم اذا كنتي صايمه هذا اول ايام الحج تقبل الله صيامكم
عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ