عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
مراااااااحب…
هذي الأكله أموووووت فيهاااا جد لذيـــــــــــــــــذه <<أشتهيتهاااااا
المقادير:
5 بتنجان، 3 فص ثوم، 1 ليمونة(حامض)، 3 ملاعق اكل طحينة، ملح حسب الذوق.
طريقة الاعداد: يجب ان تشوي البتنجان وهو بقشره وبعد ان ينضج تضعيه في ماء بارد وبعدها تقشريه وبعدها اطحنيه واطحني الثوم ناعم وضعيه عليه.
ثم ضعي الطحينة والليمون والملح واخلطيهم كلهم مع بعض بعدها ضعيهم في الصحن وافرديهم على وسع الصحن وضعي عليهم زيت زيتون …
وووووصحتـــــــين ووووعااااافيـــــتين.. .. ➡
أتمنى تعجبـــ,,,ـــــــــكم حبيبااااااتي…. 😆 idea:
